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Standard Drinks मानक पेय

मानक पेय का आकार, अल्कोहल की मात्रा और परोसने के माप

Standard drink sizes, alcohol content, and serving measures

42 प्रश्न

18 आसान · 21 मध्यम · 3 कठिन

मानक पेय के माप जानने से आप ग्राहक के सेवन पर सही नज़र रख सकते हैं। इस विषय में बीयर (341 ml, 5%), वाइन (142 ml, 12%) और स्पिरिट (43 ml, 40%) के मानक माप, ABV की गणना, मेटाबॉलिज़्म की दर, और यह शामिल है कि ज़िम्मेदार सेवा के लिए पेयों की तुल्यता समझना क्यों ज़रूरी है।

मुख्य तथ्य

  • कनाडा में एक मानक पेय में 17.05 ml (13.45 ग्राम) शुद्ध अल्कोहल होता है।

    स्रोत: CCSA: Canada's Guidance on Alcohol and Health

  • एक मानक पेय = 5% अल्कोहल वाली 341 ml (12 oz) बीयर या साइडर की एक बोतल।

    स्रोत: CCSA: Canada's Guidance on Alcohol and Health

  • एक मानक पेय = 12% वाली 142 ml (5 oz) वाइन का एक गिलास, या 40% वाली 43 ml (1.5 oz) स्पिरिट का एक शॉट।

    स्रोत: CCSA: Canada's Guidance on Alcohol and Health

अध्ययन गाइड: मानक पेय

अभ्यास क्विज़ शुरू करने से पहले उत्तर और व्याख्या वाले इन नमूना प्रश्नों को दोहराएँ।

Q1: कनाडा में बीयर (5% ABV) की मानक सर्विंग कितने मिलीलीटर की होती है?
  • A. 341 मिली (12 oz) ✓
  • B. 568 मिली
  • C. 500 मिली
  • D. 250 मिली

कनाडा में बीयर की मानक सर्विंग 5% ABV पर 341 मिली (12 oz) है। यह एक मानक ड्रिंक के बराबर है।

Q2: वाइन (12% ABV) की मानक सर्विंग कितने मिलीलीटर की होती है?
  • A. 250 मिली
  • B. 142 मिली (5 oz) ✓
  • C. 200 मिली
  • D. 100 मिली

वाइन की मानक सर्विंग 12% ABV पर 142 मिली (5 oz) है। यह एक मानक ड्रिंक के बराबर है।

Q3: स्पिरिट (40% ABV) की मानक सर्विंग कितने मिलीलीटर की होती है?
  • A. 30 मिली
  • B. 60 मिली
  • C. 90 मिली
  • D. 43 मिली (1.5 oz) ✓

स्पिरिट की मानक सर्विंग 40% ABV पर 43 मिली (1.5 oz) है। यह एक मानक ड्रिंक के बराबर है।

Q4: 750 मिली वाइन की बोतल (12% ABV) में कितने मानक ड्रिंक होते हैं?
  • A. लगभग 10
  • B. लगभग 7
  • C. लगभग 3
  • D. लगभग 5 ✓

750 मिली को 142 मिली प्रति मानक सर्विंग से विभाजित करने पर वाइन की एक सामान्य बोतल में लगभग 5.3 मानक ड्रिंक आते हैं।

Q5: दो शॉट स्पिरिट वाला "टॉल" कॉकटेल कितने मानक ड्रिंक के बराबर है?
  • A. आधा
  • B. एक
  • C. तीन
  • D. दो ✓

प्रत्येक मानक शॉट (43 मिली / 1.5 oz) स्पिरिट एक मानक ड्रिंक के बराबर है। दो शॉट वाला कॉकटेल दो मानक ड्रिंक के बराबर है।

Q6: सर्वर के लिए मानक ड्रिंक साइज़ समझना क्यों ज़रूरी है?
  • A. ज्ञान से ग्राहकों को प्रभावित करने के लिए
  • B. लागत नियंत्रण के लिए सही मात्रा डालने के लिए
  • C. सर्वर के लिए ज़रूरी नहीं है
  • D. ग्राहक ने कितनी शराब पी है इसे सही से ट्रैक करने के लिए ✓

मानक ड्रिंक साइज़ समझने से सर्वर कुल शराब खपत को ट्रैक कर सकते हैं और सेवा धीमी करने या बंद करने के बारे में सूचित निर्णय ले सकते हैं।

Q7: औसत शरीर को एक मानक ड्रिंक मेटाबोलाइज़ करने में कितना समय लगता है?
  • A. 30 मिनट
  • B. 15 मिनट
  • C. लगभग 1 घंटा ✓
  • D. 2 घंटे

औसत शरीर प्रति घंटे लगभग एक मानक ड्रिंक मेटाबोलाइज़ करता है। कॉफी, खाना या ठंडे शॉवर से इसे तेज़ नहीं किया जा सकता।

Q8: 8% ABV वाली क्राफ्ट बीयर पिंट (473 मिली) में लगभग कितने मानक ड्रिंक होते हैं?
  • A. लगभग 2.2 ✓
  • B. एक
  • C. लगभग 0.5
  • D. लगभग 3

एक मानक ड्रिंक 5% ABV पर 341 मिली है। 8% ABV पर 473 मिली पिंट में: (473 x 8) / (341 x 5) = लगभग 2.2 मानक ड्रिंक।

Q9: क्या कॉफी, खाना या ठंडा शॉवर शराब के मेटाबॉलिज़्म को तेज़ कर सकता है?
  • A. हाँ, खाना शराब को सोख लेता है
  • B. हाँ, कॉफी होश में लाने में मदद करती है
  • C. हाँ, ठंडा शॉवर शरीर को झटका देता है
  • D. नहीं, केवल समय ही रक्त अल्कोहल सांद्रता कम करता है ✓

कोई भी चीज़ शरीर के शराब मेटाबॉलिज़्म को तेज़ नहीं कर सकती। केवल समय ही रक्त अल्कोहल सांद्रता कम करता है। कॉफी व्यक्ति को अधिक सतर्क महसूस करा सकती है लेकिन वे नशे में ही रहते हैं।

Q10: एक ग्राहक ने 2 घंटे में 4 मानक ड्रिंक पिए हैं। उनके शरीर ने लगभग कितने ड्रिंक मेटाबोलाइज़ किए हैं?
  • A. 2 ड्रिंक ✓
  • B. 0 ड्रिंक
  • C. 3 ड्रिंक
  • D. 4 ड्रिंक

प्रति घंटे एक मानक ड्रिंक की दर से, शरीर ने 2 घंटे में लगभग 2 ड्रिंक मेटाबोलाइज़ किए होंगे, जिससे सिस्टम में 2 बिना मेटाबोलाइज़ ड्रिंक की शराब बचती है।

क्या आप सभी 42 प्रश्नों का अभ्यास करने के लिए तैयार हैं? नीचे इंटरैक्टिव क्विज़ शुरू करें।

Q1/10
मानक पेयकठिनाई: ●○○

कनाडा में बीयर (5% ABV) की मानक सर्विंग कितने मिलीलीटर की होती है?

How many millilitres is a standard serving of beer (5% ABV) in Canada?

विषय अनुसार अध्ययन

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दायित्व और परिणाम

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सेवा के घंटे, हाउस पॉलिसी और घटनाओं का रिकॉर्ड

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सुरक्षा प्रोटोकॉल, आपातकालीन निकास, ओवरडोज़ पर प्रतिक्रिया और अग्नि सुरक्षा

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